La Granda -
Carretera Arriondas-Ribadesella
Asturias
Reservas: 620.651.119
 

Nuesta carta ofrece una muestra representativa de lo mejor de la Cocina Asturiana.

Las Carnes Rojas de los Valles Asturianos, los Pescados de Cantábrico y los Productos de la Huerta son los principales ingredientes de nuestra carta, todos ellos tratados con gran cariño para ofrecer una cocina de máxima calidad.

Además de nuestra carta también tenemos Especialidades propias, platos exclusivos como el
Salteado de Boletus con Almejas.


Para acompañar estos platos nada mejor que un buen vino, contamos con una surtida Bodega para que disfrute del vino que más se adapte a sus preferencias.
Tabla de Embutidos Ibéricos
9,00 €
Croquetas de Jamón
5,50 €
Tortinos de Maiz Variados
7,00 €
Chipirones Encebollados
7,50 €

Ensalada de Anchoa y Jamón de Pato sobre Gazpacho de Tomate

8,40 €
Ensalada Templada de Bonito en Escabeche
8,40 €
Ensalada Mixta
5,00 €
Salteado de Boletus con Almejas
12,00 €
Revuelto de Gulas, Gambas y Ajos Tiernos
9,00 €
Revuelto de Oricios con Langostinos
12,00 €
Sopa de Marisco
4,50 €
Sopa de Hígado
3,60 €
Fabada Asturiana
8,50 €
Pote Asturiano
8,50€

Caldín de Pitu

3,00 €

Los Pescados que figuran en nuestra carta varian según el mercado y la temporada.

Dada la proximidad del Mar Cantábrico e intentando ofrecer la máxima calidad a nuestros clientes DIARIAMENTE acudimos a la rula para adquirir los mejores ejemplares del pescado más fresco.

Cabritín Guisado
12,00 €
Cachopo de Ternera
10,50 €
Escalopines de Venado con Setas de Temporada
12,50 €
Pitu de Caleya
13,00 €

Escalopines al Cabrales o a la Pimienta

10,50 €
Chuleta de Carne Roja
15,00 €
Entrecot de Carne Roja
15,00 €
Arroz con Leche
2,80 €
Brazo de Gitana
2,20 €
Natillas
2,00 €
Tarta de Cuajada
2,80 €

Flan de Limón

2,80 €
Tarta de Fresa y Nata
2,80 €
Todos nuestros postres son de elaboración casera, hechos diariamente en nuestra cocina con productos naturales de los mejores mercados.
Salteado de Boletus con Almejas.
12,00 €
Ensalada de Anchoas y Jamón de Pato sobre Gazpacho de Tomate.
8,40 €
Revuelto de Oricios con Langostinos
12,00 €
Carne de Caza (Jabalí, Venado, etc.)
según
temporada
Nuestras especialidades son el resultado de la investigación y la opinión de nuestros clientes. En nuestra cocina seguimos innovando cada día.
D.O. RIOJA
Antaño
8,50 €
Viña Alcorta
10,00 €
Siglo Saco
9,00 €
Puerta Vieja
10,80 €
Viña Izadi
11,00 €
Monte Real (Reserva)
21,00 €
Viña Albina (Reserva)
19,00 €

D.O. RIBERA DEL DUERO

Viña Tuelda (Crianza)
16,00 €
BODEGAS ARAGONESAS
Coto de Hayas Joven (vino recomendado por la casa)
7,50 €
ROSADOS
Gran Feudo Chivite (Navarra)
8,50 €
Coto de Hayas (Aragón)
7,50 €
Peñascal (Aguja)
8,00 €
BLANCOS
Albariño Finca Lobería
11,00 €
Coto de Hayas Chadornnay
7,50 €
Viña Burón (Rueda)
8,00 €
 
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